Ingredienti: 1/2 litro di acqua - 1/4 di lt di alcool - 500 gr di zucchero - 20+10 foglie fresche di alloro.
Mettere in infusione 20 foglie di alloro nell'alcool per 5 giorni.
Preparare lo sciroppo, acqua e zucchero, facendo bollire in esso le altre 10 foglie di alloro.
Lasciare raffreddare e unire all'alcool.
Filtrare e lasciare a riposo il liquore per qualche tempo prima di assaggiare.