Ecco il tipo di limoni utilizzato.
Tagliare molto fine le bucce dei limoni evitando di prendere la parte bianca del limone (io a tale scopo uso il pela patate) e mettetele in infusione nell'alcool per 5 giorni.
Prendete una pentola metteteci dentro lo zucchero e l'acqua e ponetela sul fuoco.
Quando è bello sciolto tipo sciroppo, spegnete il fuoco e lasciate raffreddare completamente, dopo di che aggiungete l'alcool che intanto si è aromatizzato delle bucce di limone e mischiatelo per bene.
Filtrate il liquore ed imbottigliatelo.
È preferibile berlo, se vi riesce... dopo una quindicina di giorni.

• 
• 
• 
• 
• 
•