Mistercarota.com
Ricette di cucina per chi ama cucinare

Glassa di zucchero

Glassa di zucchero
  • Portata: Salse » Salse dolci
  • Preparazione e cottura: 5 minuti
  • Regione: (...nessuna...)
  • Click: 5098

Ingredienti

Ingredienti: 200 gr di zucchero a velo

Preparazione

Diluire lo zucchero con pochissima acqua fino a ridurlo in crema; colando deve formare una specie di nastro spesso. Usata per decorare torte: si spalma con una lama di coltello sulla torta e si fa asciugare a temperatura ambiente (20 gradi).

  • Aggiungi questa ricetta alle tue preferite
  • Stampa questa ricetta
  • Invia questa ricetta ad un amico