
Ingredienti: 300 gr di banane mature e già sbucciate - 100 gr di zucchero a velo - 100 ml di panna - 100 ml di latte - succo di 1 limone.
Frullare le banane insieme con lo zucchero ed il succo di limone.
Aggiungere latte e panna e frullare ancora brevemente.
Mettere in freezer e mescolare con un cucchiaio di metallo ogni mezz'ora.
In alternativa usare la gelatiera.