Ingredienti per 4 persone: 400 di fusilli - 300 gr di tonno sott'olio - rucola - cipolla - succo di limone - prezzemolo - olio extravergine d'oliva - prezzemolo
Sgocciolare il tonno dall'olio, sbriciolarlo e metterlo in padella insieme a qualche cucchiaio di olio di oliva, cipolla tritata e far rosolare leggermente; aggiungere poco succo di limone e lasciare insaporire qualche minuto; lessare i fusilli, condirli con la salsa al tonno e limone, rucola gia pulita e prezzemolo tritati.