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Fagottini allo speck

Fagottini allo speck
  • Portata: Antipasti » Altri antipasti con il pane
  • Categoria: Ricette veloci
  • Preparazione e cottura: 25 minuti
  • Pubblicata il: 20/01/2007
  • Regione: (...nessuna...)
  • Click: 8339

Ingredienti

Ingredienti per 3 o 4 persone: una confezione di pasta sfoglia stesa, 100 gr di speck tagliato a fettine sottili, 100 gr di mozzarella o asiago a pezzetti, sale.

Preparazione

Antipastino sfizioso.
Preriscaldate il forno a 250 gradi C.
Tagliate la pastasfoglia a quadri regolari e nel centro di ognuno metteteci un pezzetto di speck e un po' di mozzarella o di formaggio Asiago.
Richiudeteli bene, adagiateli sopra la placca del forno foderata di carta da forno e spolverateli con un pizzico di sale.
Cuocete in forno abbassando la temperatura a 180 gradi C. per 12-15 minuti, fino a doratura.

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