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Ciambella alla Nutella

Ciambella alla Nutella
  • Portata: Dolci » Ciambelle
  • Pubblicata il: 01/08/2005
  • Regione: (...nessuna...)
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Ingredienti

Ingredienti: 250 gr. di farina - 150 gr. di zucchero - 90 gr. di burro - 2 uova - 3/4 bustina di lievito per dolci - Nutella (*) - zucchero in granella.

(*) contiene olio di palma

Preparazione

In una ciotola lavorare le uova con lo zucchero, incorporare il burro ammorbidito a temperatura ambiente poi, infine, la farina alla quale è stato precedentemente aggiunto il lievito.

Ricoprire la placca del forno con l'apposita carta e disporre l'impasto precedentemente ottenuto conferendogli la forma di una ciambella
Con l'aiuto di una spatola allargare la pasta dal centro verso i bordi creando così, lungo la circonferenza dell'impasto...
...una specie di solco dove andremo a posizionare la Nutella
Ricoprire la crema riportando la pasta nella sua precedente posizione
Cospargere l'intera superficie con lo zucchero in granella
In forno (elettrico) a 200 gradi C. per circa 15/20 minuti; ovviamente testare la cottura con la prova stecchino

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