Ingredienti: Ciabatta al rosmarino schiacciata - caprino semi-stagionato - piselli già cotti (al burro e cipolla) - bacon
- Friggere il bacon per qualche minuto, tagliare la ciabatta in modo da "aprirla";
- farcirla con qualche cucchiaiata di piselli, fettine di bacon e fettine di caprino;
- passare in forno o sull'apposito scalda-panini per uno due minuti.
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