Ingredienti: una tazzina di caffè ristretto - una zolletta di zucchero - uno cucchiaio di whisky bourbon
Versare il caffè bollente nella tazzina calda; mettere la zolletta di zucchero su un cucchiaio; mettere il whisky caldo sullo zucchero e fiammeggiare; versare con cura la zolletta fiammeggiante sul caffè e servire.
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