Ingredienti: 1 grappolino d'uva - un goccio di latte intero - bricioline di biscotti o fette biscottate - una spolveratina di cacao - 2 cucchiaini di zucchero.
Una ricetta velocissima e leggera.
Lavate l'uva, tagliate i chicchi in due levando i semini.
Metteteli in un pentolino con un po' d'acqua.
Mettete il pentolino sul fuoco, lasciate cuocere l'uva nell'acquetta per un po', spolverate con il cacao e aggiungete lo zucchero.
Dopo poco aggiungete un po' di latte e le bricioline di biscotto o di fette biscottate.
Lasciate cuocere per un po' e infine aggiungete a piacimento una spolveratina di cannella.
A seconda di quanto latte e bricioline mettete, la densità del budino cambia. Magari mettete meno latte ma che sia intero.
Gnaaaaaam! Buon appetito!
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