Ingredienti: 4 dl di acqua - 2 dl succo di arance - 250 gr di zucchero - 80 gr di amido.
Preparazione
Spremere le arance e filtrare il succo ottenuto, mettere in una casseruola e aggiungere l'acqua, lo zucchero e l'amido. Mettere su fuoco medio e lasciare bollire per 2 minuti. Versare in coppette, lasciare raffreddare e mettere in frigo per qualche ora.
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