Ingredienti per 4 persone: 150 gr di bresaola - 1 confezione di Philadelphia o similari da 250 gr - 1 mazzetto di erba cipollina.
Lavare l'erba cipollina e tagliarla in modo grossolano.
Mescolare il Philadelphia con l'erba cipollina.
Prendere le fette di bresaola una per volta e mettere su ogni fetta un cucchiaino abbondante del composto.
Arrotolare la fetta, tipo rosa, e servire.
Utilizzo questo piatto come stuzzichino pre-cena.
Veloce veloce e gustoso.