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Bresaola in salsa di Philadelphia ed erba cipollina

Bresaola in salsa di Philadelphia ed erba cipollina
  • Portata: Antipasti » Antipasti vari
  • Categoria: Ricette veloci
  • Pubblicata il: 20/07/2005
  • Regione: (...nessuna...)
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Ingredienti

Ingredienti per 4 persone: 150 gr di bresaola - 1 confezione di Philadelphia o similari da 250 gr - 1 mazzetto di erba cipollina.

Preparazione

Lavare l'erba cipollina e tagliarla in modo grossolano.
Mescolare il Philadelphia con l'erba cipollina.
Prendere le fette di bresaola una per volta e mettere su ogni fetta un cucchiaino abbondante del composto.
Arrotolare la fetta, tipo rosa, e servire.
Utilizzo questo piatto come stuzzichino pre-cena.
Veloce veloce e gustoso.

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