
Ingredienti: 1 confezione di pastasfoglia fresca già stesa - 1 confezione di wurstel mignon affumicati - 70 gr. di emmenthal - 70 gr. di Asiago.
Questi velocissimi bocconcini possono essere uno sfizioso antipasto o, abbinandoli a un contorno, un secondo diverso.
La quantità è per circa 10-12 bocconcini.
Preriscaldate il forno a 250 gradi.
Tagliate a quadrati piccoli la pastasfoglia.
In ogni quadrato mettete un pezzo di Asiago e un wurstel o un pezzo di emmenthal e un wurstel, alternandoli.
Chiudete bene i bocconcini, metteteli su una piastra da forno rivestita di carta da forno.
Cuocete a 200 gradi fino a doratura della sfoglia (circa 12-15 minuti): ottimi caldi o tiepidi.