Ingredienti: 50 gr di rum bianco - 1 cucchiaio di cocco grattugiato - 1 cucchiaio di zucchero a velo - 1 cucchiaio di latte di cocco - ghiaccio tritato
Versare nello shaker del ghiaccio tritato, lo zucchero, il rum ed il latte di cocco, agitare bene, mettere in un bicchiere alto e stretto il cocco grattugiato, versarvi il cocktail, mescolare con la paletta lunga e servire.
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