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Bocconcini di pollo croccanti

Bocconcini di pollo croccanti
  • Portata: Secondi » Pollame
  • Categoria: McCarrot's slow-food
  • Preparazione e cottura: 30 minuti
  • Pubblicata il: 28/08/2011
  • Regione: (...nessuna...)
  • Click: 3743

Ingredienti

Ingredienti: 1 pacchetto di patatine del tipo classico - petto di pollo.

Preparazione

Prendete un grosso pacchetto di patatine e senza aprirlo, maltrattatelo accuratamente per triturarne il contenuto.
Tagliate il petto di pollo a bocconcini, versate le patatine in un piatto, ricoprite accuratamente il pollo con le patatine facendole aderire bene.
Mettete i bocconcini ottenuti in una teglia rivestita di carta da forno senza olio, infornate a 160°C per circa 15-20 minuti e comunque fino a cottura completa.
Estraete i bocconcini, sistemateli al centro di un grosso vassoio e serviteli accompagnati da maionese e ketchup.

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