Area iscritti: Ho perso la password | Registrati
 

Home => Community => Le pagine della Community => Le ricette di Andrea

 
 

Le ricette di Andrea



Andrea
• Ricette
Invia messaggio
• È offline

Ultima ricetta:03/01/2013




Pagine: | 1 || 2 || 3 || successiva |

:: Anguille con cipolle

Anguille con cipolle autore: Andrea
E’ un pesce conosciuto col nome di anguilla o capitone, ed è un...

:: Arrosto al miele

Arrosto al miele autore: Andrea
In una padella abbastanza grande fate soffriggere tutti gli aromi, ros...

:: Arrosto di vitello con cioccol...

Arrosto di vitello con cioccolato autore: Andrea
In un tegame fate rosolare la cipolla, la carota e il sedano tagliati ...

:: Arrosto romantico

Arrosto romantico autore: Andrea
In una padella abbastanza grande faccio soffriggere l'glio e tutte le ...

:: Cicale di mare al sapore medit...

Cicale di mare al sapore mediterraneo autore: Andrea
Pulite le cicale di mare, freschissime, ponetele nel piatto ed aggiung...

:: Cinghiale alla vec

Cinghiale alla vec autore: Andrea
Soffriggete l'aglio e la cipolla tagliati sottilissimi ed aggiungete g...

:: Coniglio ai peperoni e nocciol...

Coniglio ai peperoni e nocciole autore: Andrea
Fate soffriggere l'aglio e peperoncino in olio caldo, versate il peper...

:: Coniglio alla crema di vino

Coniglio alla crema di vino autore: Andrea
Fate rosolare l'aglio con l'olio extra, appena biondo togliete ed aggi...

:: Costine al pure di rape e pata...

Costine al pure di rape e patate autore: Andrea
Rosolate le patate con le rape e la cipolla, aggiungete sale, pepe, 2 ...

:: Costine alla vec con amarezza ...

Costine alla vec con amarezza pugliese autore: Andrea
Soffrigete l'aglio e la cipolla tagliati sottilissimi ed aggougete gli...

:: Cotoletta di maiale con mortad...

Cotoletta di maiale con mortadella bitto e cime di rapa autore: Andrea
Schiacciate le lombatine con il batti-carne.Adagiate la fetta di morta...

:: Crepes ai gamberi

Crepes ai  gamberi autore: Andrea
Sbattere le uova, aggiungere il burro fuso tiepido e successivamente l...

:: Entrecote di manzo al roquefor...

Entrecote di manzo al roquefort autore: Andrea
In una padella larga far fondere il burro con il rametto di rosmarino....

:: Farro e salsiccia ubriachi

Farro e salsiccia ubriachi autore: Andrea
Bollite il farro con aglio, sale, sedano.Cuocete la salsiccia in padel...

:: Fegato alle fragole

Fegato alle fragole autore: Andrea
In una padella rosolate il fegato con poco olio fino a metà cot...

:: Fettine di manzo con champigno...

Fettine di manzo con champignon e formaggio autore: Andrea
Pulite i funghi e tagliateli a fettine.Trifolate i funghi con uno spic...

:: Frittata fantasia

Frittata fantasia autore: Andrea
Bagnate il pane raffermo nel latte strizzatelo e tenetelo da parte.Bol...

:: Gamberi flambe allo zafferano

Gamberi flambe allo zafferano autore: Andrea
In un pentolino sciogliete 10 gr di burro, aggiungete la farina, cuoc...

:: Involtini alla ferrari

Involtini alla ferrari autore: Andrea
Tagliate la mozzarella in 4 o più parti, stendete le fette di p...

:: Involtini del fuggitivo

Involtini del fuggitivo autore: Andrea
In una padella soffriggete la cipolla con il pollo tagliato a dadini p...

:: Involtini di carne con prosciu...

Involtini di carne con prosciutto e formaggio autore: Andrea
Stendere le fettine sul tagliere e mettere su ognuna di esse abbondant...

:: Involtini di cernia

Involtini di cernia autore: Andrea
Lavate i filetti di cernia e privateli delle spine rimanenti.Lessate l...

:: Involtini di persico con spina...

Involtini di persico con spinaci autore: Andrea
Pulite e lavate gli spinaci, sgocciolateli ma completamente: lessateli...

:: Involtini di pollo al vapore

Involtini di pollo al vapore autore: Andrea
Fate dei rotoli con la pancetta ed il petto di pollo inserendo all'int...

:: Involtini veloci

Involtini veloci autore: Andrea
Ponete nelle fette di manzo una fetta di proscutto, il formaggio e la ...

:: Lombata al latte

Lombata al latte autore: Andrea
In una padella larga fate rosolare il porro, la carota e il sedano tag...

:: Lonza alle cime di rape

Lonza alle cime di rape autore: Andrea
Aprite la lonza in modo da portela farcire tipo portafoglio, aggiunget...

:: Mozzarella flambé

Mozzarella flambé autore: Andrea
Ricetta semplicissima.Versate un po' di olio in padella, ponete all'in...

:: Orata ripiena di pomodori e ol...

Orata ripiena di pomodori e olive autore: Andrea
Lavate bene le orate e pulitele.Inserite i pomodori tagliati a dadi, l...

:: Pescatrice asparagi alla Renat...

Pescatrice asparagi alla Renato autore: Andrea
Dorate lo scalogni con il burro e disponete la pescatrice in modo da c...


Pagine: | 1 || 2 || 3 || successiva |