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Beh, ora lo vendono anche, ma quanto costa l'olio aromatizzato!!!
Io ho imparato, quando avevo i ragazzi piccoli, a non soffriggere l'olio: quando facevo gli spaghetti, allora lasciavo dalla mattina uno spicchio di aglio nell'olio.
Dopo ho iniziato a tenere una bottiglia di olio sempre pronta con aglio e peperoncino.
Dopo un po' di tempo, quando si è insaporito l'olio lo passo con il colino e lo uso anche per la bruschetta.
Ciaooo!
Antonella
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