Fiori di inverno - pasta ripiena

Autore: Nerio
Pubblicata il: 13/01/2010
Portata: Pasta all'uovo
Regione: (...nessuna...)
Click: 843
Elenco ricette di Nerio
Glossario termini di cucina

Newsletter
Disclaimer

Ingredienti: 100 gr di prosciutto crudo - 100 gr di mortadella - 100 gr di lombo di maiale - 100 gr di parmigiano - 1 uovo - noce moscata - sale - pepe - 20 gr di burro - uno spicchio d'aglio - 60 gr di funghi secchi ammollati - succo di limone - sfoglia di pasta all'uovo tirata sottile
Ingredienti per la cottura e condimento: brodo di carne - burro - salvia - parmigiano a piacere

Preparazione: descritta nel video

se non riesci a vedere il video clicca qui

Nerio

Hai provato questa ricetta?
Aggiungi alle tue ricette preferite (fai prima il login)
Commenta la ricetta	Leggi i commenti (0)	Vai nel Forum

Invia le tue ricette fotografate!

Invia le tue video-ricette!