Come preparare e tagliare un pompelmo (di Claudio Palma)
Semplice!
Tagliare a metà il pompelmo
Con un coltellino inciderlo tra la buccia e la polpa poi tagliare, per quanto è possibile, la polpa tutta intorno senza bucare la buccia. Tagliare poi la polpa in modo da formare degli spicchi...
...spicchi da poter poi prendere agevolmente con un cucchiaino
Possiamo creare un taglio simpatico, effettuando un zig-zag con il coltellino, ottenendo quindi un effetto qui sotto illustrato, e poi procedere con il taglio della polpa come spiegato sopra
...spicchi da poter poi prendere agevolmente con un cucchiaino
