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Ricette di Manzo e vitello




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:: Arrosto alla crema di limone
autore: Giovanna Marrante
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:: Arrosto con verdurine piccanti
Arrosto con verdurine piccantiautore: Rosanna
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:: Arrosto di vitello con cioccolato
Arrosto di vitello con cioccolatoautore: Andrea
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:: Arrosto di vitello light
Arrosto di vitello lightautore: Claudio Palma
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:: Arrosto romantico
Arrosto romanticoautore: Andrea
click: 5651
:: Arrotolato di Lou al Micro
Arrotolato di Lou al Microautore: Loulunes
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:: Bocconcini del prete con Crema di polenta
Bocconcini del prete con Crema di polentaautore: Cleo65
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:: Bocconcini nappati alle verdure
autore: Cleo65
click: 1612

:: Bocconcini zafferano e ceci
autore: Nerio
click: 2097
:: Bollito misto
Bollito mistoautore: Nerio
click: 557
:: Brasato al lambrusco
Brasato al lambruscoautore: Nerio
click: 3273
:: Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano
Carpaccio di manzo con rucola e parmigianoautore: Claudio Palma
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:: Chili messicano
autore: Livio Guazzotti
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:: Cima alla genovese
autore: Giovanna Marrante
click: 1644
:: Coda alla vaccinara
Coda alla vaccinaraautore: Claudio Palma
click: 617
:: Costato di vitello
Costato di vitelloautore: BBQ Chef Enrico Romagnoli
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:: Entrecote di manzo al roquefort
Entrecote di manzo al roquefortautore: Andrea
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:: Fegato alle fragole
Fegato alle fragoleautore: Andrea
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:: Fegato con ananas
Fegato con ananasautore: Livio Guazzotti
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:: Fettine alla pizzaiola
Fettine alla pizzaiolaautore: Nerio
click: 6149

:: Fettine alla pizzaiola con zucchina spinosa
Fettine alla pizzaiola con zucchina spinosaautore: Ciambella
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:: Fettine di carne con rucola e parmigiano
Fettine di carne con rucola e parmigianoautore: Ariadna
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:: Filetto ai porcini
Filetto ai porciniautore: Cleo65
click: 7551

:: Filetto al pepe verde .1
Filetto al pepe verde .1autore: Claudio Palma
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:: Filetto alla maitre d hotel
Filetto alla maitre d hotelautore: Claudio Palma
click: 2753
:: Filetto di manzo al tartufo
autore: Giovanna Marrante
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:: Involtini alla piastra
Involtini alla piastraautore: Mara Reggio
click: 5247

:: Involtini alla rucola
Involtini alla rucolaautore: Cleo65
click: 7547
:: Involtini di manzo con aureola di carciofi
autore: Giovanna Marrante
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:: Involtini di vitello al Marsala
autore: Claudio Palma
click: 2833

:: Involtini di vitello farciti al tacchino
Involtini di vitello farciti al tacchinoautore: Claudio Palma
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:: Involtini di vitello in crema di asparagi
Involtini di vitello in crema di asparagiautore: Claudio Palma
click: 777
:: Involtini fantasia
Involtini fantasiaautore: Ciambella
click: 2752
:: Involtini speedy
Involtini speedyautore: Ciambella
click: 1616

:: Involtini veloci
Involtini velociautore: Andrea
click: 1247
:: Manzo ai carciofi
autore: Claudio Palma
click: 2618
:: Ossibuchi in bianco alle erbe aromatiche
Ossibuchi in bianco alle erbe aromaticheautore: Nerio
click: 7668
:: Ossobuco alla milanese in gremolata
Ossobuco alla milanese in gremolataautore: Rosanna
click: 3288

:: Polpette di carne con purea di patate
autore: Rosanna
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:: Polpette e piselli
autore: Nerio
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:: Polpettone alle zucchine .1
autore: Rosanna
click: 2509

:: Polpettone di mammà
Polpettone di mammàautore: Claudio Palma
click: 4862
:: Polpettone vestito
autore: Rosanna
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:: Roastbeaf
Roastbeafautore: Claudio Palma
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:: Rolle di vitello farcito con uova sode e mortadella
Rolle di vitello farcito con uova sode e mortadellaautore: Claudio Palma
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(con video)
:: Saltimbocca alla romana
Saltimbocca alla romanaautore: Claudio Palma
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:: Saltimbocca alla romana .1
Saltimbocca alla romana .1autore: Rosanna
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:: Scaloppe allo Chef Piva
Scaloppe allo Chef Pivaautore: Andrea
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:: Scaloppe del mercoledi
Scaloppe del mercolediautore: Ciambella
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:: Scaloppina di filletto al Merlot rucola e semi di finocchio
autore: Chef Daniele Meuli
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:: Scamone Angus argentino affumicato
Scamone Angus argentino affumicatoautore: BBQ Chef Enrico Romagnoli
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:: Sformatini di carne con contorno di spinaci
autore: Rosanna
click: 2587

:: Spezzatino alle erbe aromatiche
autore: Nerio
click: 3891

:: Spiedini alla brace (o sulla griglia)
Spiedini alla brace (o sulla griglia)autore: Nerio
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:: Spirali gustose
autore: Cleo65
click: 2587
:: Straccetti di manzo alla birra
autore: Cleo65
click: 3390

:: Straccetti piccanti con rucola e grana
Straccetti piccanti con rucola e granaautore: Tittabilo
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:: Stracotto di manzo
Stracotto di manzoautore: Nerio
click: 5471
:: Tagliata alla Roberspierre
Tagliata alla Roberspierreautore: Cleo65
click: 4773

:: Tagliata di entrecote
Tagliata di entrecoteautore: BBQ Chef Enrico Romagnoli
click: 1171
:: Trippa al curry
Trippa al curryautore: Lupodue
click: 570
:: Trippa alla parmigiana
Trippa alla parmigianaautore: Cleo65
click: 14473
:: Trippa alla romana
Trippa alla romanaautore: Rosanna
click: 1810

:: Trippa complimenti alla cuoca
Trippa complimenti alla cuocaautore: Loulunes
click: 6227
:: Vitello in crosta con salsa delicata
Vitello in crosta con salsa delicataautore: Stefania di Romanengo
click: 18815
:: Vitello in salsa di pistacchi
Vitello in salsa di pistacchiautore: Andrea
click: 192
:: Vitello tonnato
Vitello tonnatoautore: Rosanna
click: 2635

:: Animelle con le verdure in cesta
autore: Chef Mario Vacca
click: 1257
:: Arrosto con crema di pomodori
autore: Andrea
click: 2830
:: Arrosto di manzo
autore: Claudio Palma
click: 4330
:: Arrosto di manzo alle mele
autore: Giovanna Marrante
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:: Arrosto di vitello
autore: Claudio Palma
click: 5520
:: Arrosto di vitello al latte
autore: Francy M
click: 4088
:: Arrosto gustoso
autore: Andrea
click: 6476
:: Bistecca al mandarino
autore: Claudio Palma
click: 1911

:: Bistecca alla Bismarck
autore: Claudio Palma
click: 2622
:: Bistecca alla Colombo
autore: Claudio Palma
click: 5912
:: Bistecchine al formaggio
autore: Claudio Palma
click: 2715
:: Blanquette de Veau (Fricassea di vitello)
autore: Nuccio
click: 2832

:: Bocconcini alla tartara
autore: Livio Guazzotti
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:: Bocconcini di carne con lenticchie
autore: Maty
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:: Bracioline fantasiose
autore: Daniela D
click: 3164
:: Brasato al Barolo
autore: Claudio Palma
click: 3343

:: Brasato al Barolo (II vers)
autore: Claudio Palma
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:: Brascioline di Vittorio Emanuele II
autore: Claudio Palma
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:: Campagnola bella
autore: Claudio Palma
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:: Carne in gelatina
autore: Claudio Palma
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:: Carpaccio al parmigiano
autore: Claudio Palma
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:: Carpaccio di vitello in salsa rosa
autore: Loulunes
click: 2942
:: Carpaccio toscano all'aceto balsamico
autore: Paolo Pisa
click: 3821

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