E' proprio chiaro ormai: Mister Carota è un amante della tradizione. Nonostante che si dedichi a sperimentare continuamente pietanze nuove e sapori nuovi, anche se nel rispetto della cucina mediterranea, rimane comunque un affezionato buongustaio dei piatti tradizionali. Ad esempio il simpatico racconto nei due natali: quello descritto in un ambientazione povera ed in una ricca nella
terza puntata delle Ricette di un secolo fa.
Ed è anche tradizione la ricetta del
Pandoro.
E che dire della ricetta del
Torrone bianco e del
Panettone? Ma ne vogliamo parlare? ;-)
Se durante le feste vi va di viaggiare e capitate nel centro Italia, beh allora perché non provate a gironzolare i paesi della
Valle dell'Aniene che in inverno offrono numerosissime sagre e cerimonie caratteristiche del Natale come ad esempio il paesino di
Riofreddo in provincia di Roma.
Oppure le feste organizzate a
Tivoli, sempre in provincia di Roma.
Ma in genere nella Valle dell'Aniene si trovano sagre e feste tutto l'anno.
Un viaggio a ritroso nei luoghi poveri e in quelli ricchi
