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Ingredienti: 1/2 litro di latte fresco intero - 400 gr di alcol per alimenti 95 gradi - 400 gr di zucchero - 1 piccola presa di cannella tritata - 2 chiodi di garofano - 2 arance non trattate.

Portare ad ebollizione il latte, gli aromi e la buccia dell'arancio (solo parte gialla).
Togliere subito dal fuoco e lasciare raffreddare.
Passare il liquido ad un colino finissimo ed aggiungere l'alcol. Imbottigliare.

E' necessario agitare il contenitore prima di servirlo.
Come tutti i liquori fatti in casa, e questo ancor di più perché molto alcolico, raggiunge il suo miglior sapore una volta invecchiato.

Download: scarica il tagliando
Un liquore velocissimo da preparare. Questa volta invece di un'etichetta, allego un tagliando da stampare su cartoncino per accompagnarlo legato con raffia o una sottile corda alla bottiglia.
Tanti ed ancora tanti auguri per un sereno 2006 ;-)
Nerio

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