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Ricette illustrate: Carne
Ricette illustrate con foto e spiegate passo passo:
La Carne
Arrosto agli asparagi (Nerio)
Arrosto di cappone in salsa di castagne (Cleo65)
Arrosto di coniglio alle mele (Ciambella)
Arrosto di lonza con melanzane e mandarini (Chiara e Andrea v)
Arrosto di maiale all'arancia (Cleo65)
Arrosto di tacchino (Ciambella)
Arrosto romantico (Chiara e Andrea v)
Arrotolato di carne con frittata e spinaci (Nerio)
Arrotolato di Lou al Micro (Loulunes)
Bocconcini del prete con Crema di polenta (Cleo65)
Cervo a primavera (Claudio Palma)
Cinghiale con polenta (Loulunes)
Cosce di pollo farcite (Giovanna Marrante)
Coscie di pollo farcite (Ciambella)
Cosciotto di maialino al cartoccio (Cleo65)
Cotechino ai peperoni in crosta di sfoglia (Cleo65)
Cotechino e lenticchie (Claudio Palma)
Fegato con ananas (Livio Guazzotti)
Fettine alla pizzaiola (Nerio)
Fettine alla pizzaiola con zucchina spinosa (Ciambella)
Filetto agli aromi in crosta (Cleo65)
Filetto ai porcini (Cleo65)
Filetto alla maitre d hotel (Claudio Palma)
Involtini alla piastra (Mara Reggio)
Involtini alla rucola (Cleo65)
Involtini di melanzane .1 (Nerio)
Involtini di pollo alla salsiccia (Cleo65)
Involtini di verza e funghi (Nerio)
Involtini fantasia (Ciambella)
Lecca lecca con cosce di pollo (Nerio)
Lombo di maiale al forno (Cammy)
Lumache al pomodoro di Claudio Palma (Loulunes)
Maiale saltato con shiitake e bambų (Livio Guazzotti)
Mazzarelle (Shaloha)
Medaglioni di maiale al forno (Maya)
Mezzelune di pollo al curry (Livio Guazzotti)
Ossibuchi in bianco alle erbe aromatiche (Nerio)
Pollo piccante al basilico (Livio Guazzotti)
Pollo ripieno ai carciofi (Chiara e Andrea v)
Rolle di coniglio in crema di asparagi (Ciambella)
Rollč di tacchino all'uva (Nerio)
Rollini di melanzane (Cleo65)
Salsicce e melanzane (Mara Reggio)
Sorprese di pollo (Cleo65)
Spezzatino con fagioli (Ciambella)
Spezzatino di cinghiale (Nerio)
Spiedini alla brace (o sulla griglia) (Nerio)
Stinchi di maiale al forno (Cleo65)
Straccetti piccanti con rucola e grana (Tittabilo)
Stracotto di manzo (Nerio)
Tagliata alla Roberspierre (Cleo65)
Trecce di pollo alle ciliegie (Cleo65)
Trippa complimenti alla cuoca (Loulunes)
Vitello in crosta con salsa delicata (Stefania di Romanengo)