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Ricette di cucina per chi ama cucinare
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Zuppa inglese di biscotti



Autore: Francesca M
Pubblicata il: 19/10/2002
Portata: Creme e mousse
Regione: (...nessuna...)
Click: 6010
Elenco ricette di Francesca M







INGREDIENTI


Ingredienti: 200 gr di biscotti - 1/2 litro di crema chantilly al caffè - panna montata - ciliegine candite -

PREPARAZIONE


Prendere uno stampo da tiramisù; disporre uno strato di biscotti precedentemente inzuppati in una miscela di latte e liquore strega; fare un secondo strato di crema chantilly al caffè. Continuare alternando uno strato di biscotti con uno di crema chantilly al caffè fino a riempire lo stampo. L'ultimo strato sarà di panna montata. Decorare con ciliegine cantite.
P.S.: la crema chantilly al caffè è crema pasticcera con l'aggiunta di un paio di tazzine di caffè e un paio di cucchiai di panna montata.





 

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