Tortiglioni alla Fabrizio

Tempo di preparazione: 40 minuti
Autore: Andrea
Pubblicata il: 21/06/2008
Portata: Pasta con carne
Regione: (...nessuna...)
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Elenco ricette di Andrea

Ingredienti: 300 gr di tortiglioni - 250 gr di besciamela - 250 gr di carciofi - 200 gr di mortadella - prezzemolo - 1 pesca dura - parmigiano - aglio.

Saltate la mortadella con uno spicchio d'aglio e carciofi.
Appena i carciofi sono teneri aggiungete la pesca a dadini.
Cuocete i tortiglioni e mescolateli con la besciamella e i carciofi.
Infornateli con una spolverata di parmigiano.