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 Tortiglioni alla Fabrizio


• Portata: Primi » Pasta con carne
• Preparazione e cottura: 40 minuti
• Pubblicata il: 21/06/2008
• Regione: (...nessuna...)
• Click: 2904

• Autore: Andrea
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INGREDIENTI

Ingredienti: 300 gr di tortiglioni - 250 gr di besciamela - 250 gr di carciofi - 200 gr di mortadella - prezzemolo - 1 pesca dura - parmigiano - aglio.

PREPARAZIONE

Saltate la mortadella con uno spicchio d'aglio e carciofi.
Appena i carciofi sono teneri aggiungete la pesca a dadini.
Cuocete i tortiglioni e mescolateli con la besciamella e i carciofi.
Infornateli con una spolverata di parmigiano.



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