Torta salata con piselli e wurstel di Luca B.

Autore: Cleo65
Pubblicata il: 18/08/2007
Portata: Timballi e sformati - primi
Regione: (...nessuna...)
Click: 5367
Elenco ricette di Cleo65

Ingredienti e Preparazione: vedi la ricetta di Luca B.

Ho fatto la torta salata di Luca, ma con dei cambiamenti: ho usato la pastasfoglia (che io amo molto) al posto della brisé, non ho messo la panna, ma un goccio di latte, e ho usato 3 uova intere al posto dei 2 tuorli.
I piselli erano in scatola (quindi precotti).
è venuta molto buona, grazie a Luca per l'idea.
Cleo65.