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Ricette di cucina per chi ama cucinare
Elettrodomestici e casa

Tazza al cioccolato e spezie



Tempo di preparazione: 40 minuti
Autore: Claudio Palma
Pubblicata il: 01/01/2001
Portata: Creme e mousse
Regione: (...nessuna...)
Click: 1112
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INGREDIENTI


Ingredienti: 30 gr di cioccolato fondente - chiodi di garofano, vaniglia, stecca di cannella, noce moscata - un cucchiaino di zucchero

PREPARAZIONE


Bollire il latte insieme alle spezie, coprire e lasciare in infusione per 20 minuti; filtrare, rimettere sul fuoco il latte, aggiungere il cioccolato grattugiato ed amalgamare bene fino a farlo fondere.





 

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