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Ricette di cucina per chi ama cucinare
Elettrodomestici e casa

Salsa al rafano



Autore: Livio Guazzotti
Pubblicata il: 01/02/2003
Portata: Salse salate
Regione: (...nessuna...)
Click: 1771
Elenco ricette di Livio Guazzotti







INGREDIENTI


Ingredienti:
1/2 tazza di rafano grattugiato finissimo - 2 cucchiai di zucchero - 1 cucchiaio di sale - 6 cucchiai di aceto di mele - 3 cucchiai di olio

PREPARAZIONE


Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti e conservare in frigo, coperta di olio puo' durare circa 1-2 mesi ma col tempo tende a perdere l'aroma.





 

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