Ingredienti: 800 gr di patate - 300 gr di panna - sale - pepe - parmigiano grattugiato
PREPARAZIONE
Lessare le patate in acqua salata, scolarle e tagliarle a fette. Metterle in una pirofila imburrata, aggiungere la panna, il sale, il pepe, il parmigiano grattugiato e mescolare delicatamente. Mettere in forno e fare dorare.