Mini strudel alle more

Autore: Rosanna
Pubblicata il: 17/06/2009
Portata: Dolci con frutta
Regione: (...nessuna...)
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Elenco ricette di Rosanna

Ingredienti: pasta frolla - marmellata di more - more - zucchero semolato.

Sono semplicissimi da fare e ottimi per la colazione.
Dopo averla spianata non troppo sottile, ho tagliato dei cerchi di pasta frolla, con un coppapasta da 10 12 cm circa, ho messo al centro dei cerchi un cucchiaino di confettura di more e un cucchiaio di more (fatte prima scongelare).
Ho arrotolato il cerchio su se stesso, sigillato i bordi laterali, ho spennellato con uovo, ho cosparso di zucchero semolato, poi li ho cotti a 200°C. per una decina di minuti.