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Home Ricette Insalata con pane carasau

• Portata: Contorni » Insalate
• Pubblicata il: 31/07/2009
• Regione: (...nessuna...)
• Click: 2685

• Autore: Cammy
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Ingredienti

Ingredienti: alcuni fogli di pane carasau - uova sode - insalatina mista - olive taggiasche - acciughe sott'olio - pomodori da insalata - olio extravergine d'oliva - aceto balsamico - pinoli o gherigli di noci.

Preparazione

Lavare il pomodoro e l'insalatina, affettarli, affettare anche le uova.
Bagnare velocemente i fogli di pane carasau nell'acqua.
Prendere una ciotola unirvi tutti gli ingredienti e condirlicon olio, sale ed un goccio di aceto aromatico.
Unirvi i pezzi di pane carasau mescolare e servire.

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