Glassa di zucchero

Tempo di preparazione: 5 minuti
Autore:

Claudio Palma
Pubblicata il: 01/01/2001
Portata: Salse dolci
Regione: (...nessuna...)
Click: 3044
Elenco ricette di Claudio Palma

INGREDIENTI

Ingredienti: 200 gr di zucchero a velo

PREPARAZIONE

Diluire lo zucchero con pochissima acqua fino a ridurlo in crema; colando deve formare una specie di nastro spesso. Usata per decorare torte: si spalma con una lama di coltello sulla torta e si fa asciugare a temperatura ambiente (20 gradi).

Hai provato questa ricetta di Claudio Palma?
Aggiungi alle tue ricette preferite (fai prima il login)
Commenta la ricetta		Leggi i commenti (0)	Vai nel Forum
Metti nel block notes	Apri block notes	Invia per email

Invia le tue ricette fotografate!
Invia le tue video-ricette!