Area iscritti: Ho perso la password | Registrati
 

Home => Ricette => Frittata al formaggio

 
 

 Frittata al formaggio


Frittata al formaggio
• Portata: Secondi » Uova
• Pubblicata il: 01/01/2001
• Regione: (...nessuna...)
• Click: 2606

• Autore: Claudio Palma
Elenco ricette di Claudio Palma



INGREDIENTI

Ingredienti per 4 persone: 4 uova di media grandezza (55 gr) - 2 cucchiai di parmigiano grattugiato - 2 cucchiai di groviera tritato - 40 gr di gorgonzola - sale

PREPARAZIONE

Sbattere le uova, aggiungere un pizzico di sale, il parmigiano, il groviera ed il gorgonzola sbriciolato; mescolare; far scaldare un po' d'olio in una padella anti-aderente; versare il composto ed agitare la padella per far distribuire e far rapprendere la frittata; capovolgere la frittata e farla rapprendere dall'altro lato.



I Vostri commenti (0 commenti)
Lascia un commento

Per lasciare un commento fai Login alla tua Area Iscritti
se non sei iscritto Registrati