Dischi di patate

Autore:

Andrea
Pubblicata il: 09/11/2005
Portata: Patate
Regione: (...nessuna...)
Click: 2542
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INGREDIENTI

Ingredienti: 1 kg di patate - farina q.b. - 3 uova - formaggio grattuggiato q.b. - olio di arachide.

PREPARAZIONE

Pulite le patate e tagliatele a dischi.
Infarinatele e impanatele nell'uovo sbattuto con sale, pepe, formaggio.
Scaldate l'olio e friggete.

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