Margarita

Ingredienti: 2/3 di Tequila - 1/3 di Cointreau - una spruzzata di succo di lime (va bene anche di limone)
Ingredienti per la guarnizione: sale - succo di lime

Mettere nello shaker Tequila e Cointreau, aggiungere ghiaccio tritato e agitare lo shaker per 10 secondi;
- aggiungere il succo di lime e mescolare con l'apposita palettina;
- bagnare il bordo di un bicchiere da cocktail con succo di lime e capovolgerlo sul sale in modo da brinare il bordo del bicchiere;
- versare il Margarita nel bicchiere facendo attenzione a non togliere il sale dai bordi del bicchiere.
Adatto come aperitivo.

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