Liquore di pesco

Autore: Serafina
Pubblicata il: 17/10/2006
Portata: Fai da te
Regione: (...nessuna...)
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INGREDIENTI

2 mesi di preparazione

Ingredienti: 35 foglie di pesco - 300 gr di vino moscato - 130 gr di alcool 95 gradi - 50 gr di zucchero - buccia di 1/2 limone (solo parte gialla).

PREPARAZIONE

Mettere tutti gli ingredienti in un vaso di vetro a chiusura ermetica per 6 settimane e agitanto ogni giorno.
Quindi filtrare, tappare e stagionare per qualche settimana prima di consumare.
I liquori più stagionano e meglio è!

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