Sorbetto magico

Ingredienti per 4 persone: 4 barattoli di frutta sciroppata a piacere.

Versare il contenuto dei barattoli (frutta e sciroppo, senza scolare!) nel mixer e frullare il tutto ad alta velocità finché sarà ridotto ad una crema.
Versare in un recipiente che possa andare nel freezer e congelare.
Appena duro (ma non proprio pietra...) riversare nel mixer e frullare ancora.
"Magicamente" il sorbetto monta e diventa spumoso!
A questo punto potete servirlo.
Se lo conservate in freezer per più tempo ricordate che è bene dare una frullata immediatamente prima di gustarlo.
In genere lo faccio con l'ananas sciroppato, ma viene bene anche con le pesche... provate, provate!

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