Marmellata di zucca di Katyf

Autore: Cleo65
Pubblicata il: 17/11/2007
Portata: Altri dolci
Regione: (...nessuna...)
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INGREDIENTI

Ingredienti: 1 kg di zucca gialla (privata della parte esterna legnosa, dei filamenti e dei semi interni) - 300 gr di zucchero - la buccia di un limone non trattato (solo la parte gialla tagliata sottilmente) - un po' d'acqua (un dito in un bicchiere).

PREPARAZIONE

Ho fatto la marmellata di zucca di Katyf, nella sua ricetta c'è anche l'etichetta da scaricare

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