Budino alle arance

Autore: Serafina
Pubblicata il: 24/05/2008
Portata: Dolci al cucchiaio
Regione: (...nessuna...)
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INGREDIENTI

Ingredienti: 4 dl di acqua - 2 dl succo di arance - 250 gr di zucchero - 80 gr di amido.

PREPARAZIONE

Spremere le arance e filtrare il succo ottenuto, mettere in una casseruola e aggiungere l'acqua, lo zucchero e l'amido.
Mettere su fuoco medio e lasciare bollire per 2 minuti.
Versare in coppette, lasciare raffreddare e mettere in frigo per qualche ora.

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