Macedonia d'estate

Ingredienti: 3 albicocche - 2 pesche - 3 arance - 150 gr di succo di frutta tropicale (ananas, maracuja, guava, mango...) - 1 mela golden delicious - 1 banana media - una dozzina di ciliege - 150 gr di fragole - succo di limone - 7 cucchiaini di zucchero.

Sbucciare la mela, le pesche, le arance, la banana, lavare le fragole e le ciliege, ottenere il succo dalle arance, snocciolare le ciliege e tagliarle in due.
Tagliare la mela, le pesche, la banana e le fragole a cubetti.
Mettere in un'insalatiera di vetro la frutta tagliata, spolverare con lo zucchero, bagnare con il limone, mescolare, mettere in frigo per 2 ore.
Togliere dal frigo la frutta, aggiungere il succo di frutta tropicale, il succo di arance e mescolare bene, rimettere in frigo per altre 2 ore.

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