Biscottini toscani

Autore: Doriana
Pubblicata il: 15/03/2006
Portata: Biscotti
Regione: (...nessuna...)
Click: 1230 - Voti: 3
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INGREDIENTI

ingredienti: ? kg farina 1 bicch. Olio di semi 1 bicch. Vino passito / vin santo ? bicch. Zucchero ? bicch. Uvetta ? bicch. Pinoli ? bustina lievito

PREPARAZIONE

Disporre la farina a fontana, mettere nel mezzo tutti gli altri ingredienti, amalgamare bene sino ad ottenere un impasto di media consistenza.
Formare delle palline non più grosse di una noce.
Mettere su una placca da forno con carta oleata.
Infornare per 15 minuti a 200 gradi C.
Cospargere con zucchero a velo.

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