Giglietti

Tempo di preparazione: 45 minuti
Autore: mamma Elena
Portata: Biscotti
Regione: (...nessuna...)
Click: 1047 - Voti: 2
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INGREDIENTI

Ingredienti: 2 uova di media grandezza - 200 gr di farina - 200 gr di zucchero

PREPARAZIONE

Sbattere le uova con lo zucchero con una frusta fino ad ottenere una crema; aggiungere la farina poca un po' per volta e continuare a sbattere; imburrare ed infarinare la teglia da forno; con un cucchiaio, disporre piccole porzioni della crema ottenuta sulla teglia, distanziandole un po' (durante la cottura tenderanno ad allargarsi); infornare a 180 gradi per 15/20 minuti.

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