Insalata di patate

Tempo di preparazione: 15 minuti
Autore: Verdiana
Pubblicata il: 10/05/2006
Portata: Insalate
Regione: (...nessuna...)
Click: 2022 - Voti: 4
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INGREDIENTI

Ingredienti per 4 persone: 5 patate bollite - 1 scatola di fagioli - tonno sott'olio - 1/2 cipolla - formaggio emmenthal o mozzarella a cubetti - olio al peperoncino (facoltativo).

PREPARAZIONE

Tagliare le patate a pezzetti e metterle in un'insalatiera.
Aggiungere fagioli sgocciolati, cipolla tagliata sottilmente e olio.
Tagliare a cubetti la mozzarella o l'emmenthal e unire agli altri ingredienti.
Volendo si può aggiungere un po' di olio al peperoncino.

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