Francesine

Autore: Claudio Palma
Pubblicata il: 19/07/2005
Portata: Insalate
Regione: (...nessuna...)
Click: 2239 - Voti: 5
Elenco ricette di Claudio Palma
Glossario termini di cucina

INGREDIENTI

Ingredienti: 4 grosse patate - mostarda di Digione chiara - olio extravergine d'oliva - ciuffo di prezzemolo - ciuffo di erba cipollina - cipolline - sale - pepe.

PREPARAZIONE

Bollire le patate, sbucciarle e farle freddare.
Tagliarle a cubetti non troppo piccoli.
Mescolare della mostarda di Digione ad un po' di olio, aggiungere del prezzemolo tritatissimo, cipolline tritate, sale e pepe.
Condire le patate con questa salsa e mescolare bene.

Hai provato questa ricetta di Claudio Palma?
Inserisci nel Forum la foto di questo piatto che hai realizzato!
Chiedi o scambia consigli nel Forum
Commenta la ricetta		Leggi i commenti (0)	Vota la ricetta
Metti nel block notes	Apri block notes	Invia per email

Invia le tue ricette fotografate!
Invia le tue video-ricette!