Patate in teglia

Autore: Tittabilo
Pubblicata il: 01/02/2005
Portata: Verdure
Regione: (...nessuna...)
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INGREDIENTI

PATATE IN TEGLIA
Ingredienti: 1 kg di patate pelate e affettate - 2 cipolle affettate sottili - 10 pomodori ciliegia tagliati a spicchi - 50 g di parmigiano grattugiato - olio d?oliva - sale - pepe - origano.

PREPARAZIONE

Ungi la teglia, fai uno strato di fette di patate, ricopri con la cipolla, poi i pomodorini, sale pepe, spolvera con parmigiano e origano, versa un goccio d?acqua, irrora con olio e passa in forno a 180 gradi e fai gratinare.

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