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Ricette di cucina per chi ama cucinare

Pomodori alla salsa tonnata



Autore: Claudio Palma
Pubblicata il: 31/08/2004
Portata: Verdure
Regione: (...nessuna...)
Click: 4587 - Voti: 8
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INGREDIENTI


Ingredienti per 4 persone: 500 gr di salsa tonnata - 4 pomodori tondi maturi e sodi - 75 gr di panna fresca - una manciata di capperi - sale e pepe.

PREPARAZIONE


Preparare la salsa tonnata come indicato nella relativa ricetta, poi mescolarla alla panna.
Affettare i pomodori in fette non troppo sottili e disporle nei piatti di portata.
Versare la salsa sulle fette di pomodori ed aggiungere qualche cappero qui e li'.


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