Patate colorate

Tempo di preparazione: 60 minuti
Autore: Claudio Palma
Portata: Verdure
Regione: (...nessuna...)
Click: 901 - Voti: 1
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INGREDIENTI

Ingredienti per 4 persone: 800 gr di patate giovani sane e piccole - olio - sale - pepe - salvia - rosmarino

PREPARAZIONE

Metterle le patate in pentola senza sbucciarle e coprendole d'acqua; appena sono in piena ebollizione attendere 3 minuti e scolarle; tagliarle in 4 e disporle in una teglia da forno; condire con olio, sale, pepe, salvia, rosmarino ed infornare a 180 gradi fino a che siano... colorate.

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