Fettine di vitello all'ortolana

Tempo di preparazione: 15 minuti
Autore: Linus
Pubblicata il: 13/03/2007
Portata: Manzo e vitello
Regione: (...nessuna...)
Click: 1982 - Voti: 5
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INGREDIENTI

Ingredienti per 4 persone: 4 fettine di vitello - 4 pomodori non tanto grandi - olio - sale - pepe.

PREPARAZIONE

In una padella fate dorare le fettine, poi mettetele in un piatto da portata.
Ricopritele con i pomodori crudi tagliati a cubetti e condite con olio, sale e pepe.

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