Bracioline fantasiose

Autore: Daniela D
Pubblicata il: 01/12/2002
Portata: Manzo e vitello
Regione: (...nessuna...)
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Elenco ricette di Daniela D
Glossario termini di cucina

INGREDIENTI

Ingredienti: 8 bracioline di vitella tagliate fini - 1 cesto d'insalata - 4 pomodori da condimento

PREPARAZIONE

Impanate e friggete le fettine di carne, adagiatele in un vassoio;
nel frattempo in un recipiente possibilmente di vetro tagliate a pezzetti sia l'insalata che i pomodori (non prima di averli ovviamente lavati), condite il tutto (senza aceto) quindi adagiate un po' di composto su ogni fettina e...
BUON APPETITO.

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