Bistecche di maiale all'aceto

Ingredienti: bistecche di maiale - aceto - sale.

Quella che vi propongo è una preparazione, semplicissima, economica, veloce e light.
Vi servono delle bistecche di maiale (scegliete voi se un taglio grasso o magro e la quantità) e dell'aceto.
Se avete del tempo potete lasciar macerare la carne nell'aceto, qualche ora prima.
Se siete in fretta mettetela a bagno giusto il tempo di far scaldare la griglia, dopo di che mettete la carne sul fuoco e irroratela con dei cucchiai di aceto.
Salatela e se volete conditela con un filo d'olio a crudo, altrimenti è buonissima e leggera anche cosi!